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淀粉粘度计

DFY-1 淀粉粘度计又称作淀粉糊化仪,采用特殊的淀粉测量专用转子和数据处理软件,可方便快速地测定包括玉米淀粉、马铃薯淀粉、魔芋淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉在内各种淀粉和变性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲线。

  • 型号: 淀粉粘度计

  • 产品参数
  • 型号: 淀粉粘度计

一、简介

淀粉粘度计又称作淀粉糊化仪,采用特殊的淀粉测量专用转子和数据处理软件,可方便快速地测定各种淀粉和变性淀粉的粘度以及糊化曲线。完全符合下列的国家标准:

GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度测定》

GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法


二、仪器主要特点:

1.淀粉、面粉行业专用测粘度(糊化)仪器。

2.仪器小巧全自动测量,数据直接导出、简洁明了。

3.DFY-1型淀粉粘度计具有与德国布拉本德同类糊化仪相同的基本功能。具有精度高、重复性好、使用方便的特点,每次测量只需几克的样品量,快速高效,性价比极高。


三、仪器测试原理:

根据国家标准的规定,本淀粉粘度计以1.5℃/分的速率从35℃升温至95℃(或98℃),保温30分钟后再以1.5℃/分的速率降温至50℃并再保温30分。这样可完整地记录淀粉糊化的全过程,通过数据处理软件,自动计算得到:成糊温度、峰值粘度、95℃(或98℃)开始保温时的粘度、95℃(或98℃)结束后的粘度、50℃开始保温的粘度、50℃保温结束后的粘度以及降落值和回生值。数据和曲线可存取、打印。

 

 

 

技术参数

显示方式背光液晶、数字显示

转速75  (r/min)

样品用量20mL

测量范围10,000(mPa﹒s)


测量误差±2%  (牛顿液体)

重复误差±1%  (牛顿液体)

加热方式电加热、 加热功率300瓦

控温范围室温~98℃

控温精度0.1℃

数据处理软件:标配

外形尺寸:310 × 200 ×

净重:10Kg

电源:220V、50HZ

仪器主要组成:

1、仪器主机

2、加热座

3、DF-1#转子

4、盛样筒

5、软件

6、数据线

7、可选附件:电脑


淀粉粘度计
DFY-1 淀粉粘度计又称作淀粉糊化仪,采用特殊的淀粉测量专用转子和数据处理软件,可方便快速地测定包括玉米淀粉、马铃薯淀粉、魔芋淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉在内各种淀粉和变性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲线。
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